乾燥きくらげの戻し方はとっても簡単。
きくらげを水に完全に浸るくらいつけて1時間待つだけ。
乾燥きくらげは約7倍にも膨らむため、炒め物やサラダ、中華スープにと、乾燥きくらげは料理のバリュエーションが豊富です。
量の目安としては10g~20gの乾燥きくらげで2人前の卵ときくらげの中華炒めが出来るイメージです。10gを水で戻すと約70gほどになります。水につけ過ぎると触感が損なわれるのでご注意下さい。
30gと60gについては送料一律800円。
90gのご購入で送料無料です。
賞味期限は1年近くと長いため、お得な90gでの購入をお勧めします!
※土日のみの発送となります。
ご迷惑をおかけしますが、質の良いきくらげをお届けするためにもご理解の程よろしくお願いいたします。