すずの乾燥きくらげ(岩手県産)
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すずの乾燥きくらげ(岩手県産)

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乾燥きくらげの戻し方

きくらげを水に完全に浸し、6時間置きます。6時間ゆっくり戻すことで、より優しい風味豊かな食感をお楽しみいただけます。お急ぎの場合は1時間でも戻りますが、ゆっくり戻すことでより美味しくお召し上がりいただけます。

驚きの変身!

7倍に膨張らむ驚きの変身!乾燥きくらげは、料理の幅を大きく広げる万能食材です。炒め物、サラダ、中華スープはもちろん、和洋中様々な料理に活用できます。

使用量の目安

  • 乾燥きくらげ10g~20gで、卵ときくらげの中華炒め2人前が作ります。
  • 10gの乾燥きくらげは、水で戻すと約70gになり、料理のボリュームアップに最適です。

配送について

最高品質の乾燥きくらげをお届けするため、発送は土日のみとさせていただいております。また、ご注文合計が3500円以上の方は送料無料でお届けいたします。

ぜひこのチャンスをお楽しみください!