IT×良質な水が生み出す、極上のきくらげ

私たちの「すずのきくらげ」は、岩手県花巻市の歴史ある湧水「盲清水（めくらしみず）」で育てられた、最高品質のきくらげです。

地元の方言で「すんずぅ（すず）」と呼ばれる湧水。この名水と最新のIOT技術を融合させることで、安心・安全で良質なきくらげを24時間体制で生産しています。

情熱あふれるチーム

20代、30代の若手と農業のベテランが力を合わせ、日々最高のきくらげづくりに励んでいます。

岡田 雄太郎

すずのきくらげ発起人。農業とIT技術の融合で、故郷・花巻市を盛り上げる夢を追求中。きくらげに地元の魅力を100%込めて、全国へ発信しています。

岡田 理沙

オンラインストア管理を担当。自身の妊娠・出産経験から、きくらげの栄養価値を深く理解。美容とヘルスケアの観点から、きくらげの魅力を伝えています。

伊藤 一成

生産・管理のエキスパート。30年の農業経験と最新技術を駆使し、最高品質のきくらげ生産に情熱を注ぐ。一つ一つのきくらげに込める愛情が、その美味しさの秘訣です。

きくらげが織りなす、新しい食文化

すずのきくらげは、単なる食材を超えた、新しいライフスタイルの提案です。美容、健康、そして美味しさを一度に楽しめる、まさに現代人のための理想の食材です。

ラーメン、サラダ、炒め物...あらゆる料理に加えるだけで、栄養価と食感がグレードアップ。毎日の食卓に、すずのきくらげがもたらす驚きと喜びをぜひ。